Este vino es el producto de la confianza
en una variedad autóctona que se
encontraba casi desaparecida. Gracias a
la apuesta personal y los conocimientos
enológicos de Daniel Belda, se empezó a
vendimiar a primeros de agosto y el
resultado es este vino fresco y fácil de
beber, con aromas varietales a manzana
y piña y con un equilibrio perfecto.

TIPO Blanco Joven.

AÑADA 2009

VENDIMIA Agosto
.
UVA Verdil.

GRADUACIÓN 11,5% vol.

TEMPERATURA IDEAL 7-8ºC, se debe consumir
en el año.

NOTAS DE CATA
VISTA Amarillo pajizo con tonos verdosos.

NARIZ Aromas varietales sobre fondos de
manzana, maracuyá y piña.

BOCA Suave, fresco, equilibrado y fino.

MARIDAJE Ideal para marisco, pescado y como
aperitivo.